Ketika kamu pergi makan di luar, sudah pasti kebersihan menjadi hal yang dipertimbangkan ketika memilih restoran. Makanan selezat apapun takkan berarti jika peralatan makan dan masak di restoran tersebut kotor.
Maka itu, kebersihan dan sterilisasi peralatan kuliner mutlak jadi standar yang harus diterapkan oleh para pelaku bisnis kuliner di restoran, kafe, atau usaha makanan dan minuman lainnya.
Pentingnya Sterilisasi Peralatan Kuliner
Sterilisasi peralatan kuliner adalah proses untuk membersihkan kotoran, juga membunuh sejumlah mikroorganisme patogen yang berbahaya pada peralatan yang digunakan untuk mempersiapkan, menyimpan, dan menyajikan makanan dan minuman. Beberapa alasan sterilisasi peralatan kuliner sangat krusial antara lain:
a. Menjaga Makanan Tetap Higienis
Peralatan yang tidak disterilisasi dengan baik, bisa menjadi tempat berkembang biaknya bakteri, virus, atau jamur berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit dan keracunan makanan pada konsumen. Dengan begitu, peralatan yang disterilisasi dengan baik dapat menjaga makanan dan minuman bebas dari racun.
b. Kualitas Produk Terjaga
Jika peralatan bersih dan steril, tidak akan ada kontaminasi yang bisa membuat makanan atau minuman cepat basi. Sterilisasi pun menghambat perubahan rasa, aroma, dan tekstur pada makanan atau minuman.
c. Kepuasan Pelanggan
Kebersihan adalah faktor yang diperhatikan oleh konsumen karena berkaitan dengan keamanan makanan yang dikonsumsi. Hal ini akan berdampak positif pada citra bisnis dan meningkatkan tingkat kepuasan pelanggan.
Sparkle Jerigen: Bersih Kinclong Lebih Banyak dan Lebih Hemat
Ketika Anda bertanya, bagaimana peralatan makanan bisa disterilisasi? Jawabannya ada pada karbol sereh jerigen Sparkle.
Sparkle Jerigen adalah disinfektan yang efektif melawan bakteri/virus, membasmi bau tak sedap, serta menawarkan solusi praktis dan efisien untuk proses sterilisasi. Mengandung Citronella Oil & BKC, produk ini dirancang untuk memudahkan para pemilik usaha kuliner dalam menjaga kebersihan peralatan mereka dengan cara yang lebih baik.
Keunggulan Sparkle Jerigen
Sparkle Jerigen memiliki beberapa keunggulan yang membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk sterilisasi peralatan kuliner:
– Lebih besar dan hemat: Sparkle kini hadir dalam kemasan jerigen maxi 4 L yang lebih besar dan lebih hemat. Hal ini menjadikan Sparkle sebagai alat sterilisasi all in one untuk sisa kotoran atau mikroorganisme yang tertinggal di peralatan kuliner.
– Disinfektan dengan wangi sereh Sparkle Jerigen mengandung citnonella oil yang harum dan segar sehingga menjadikan peralatan kuliner lebih kinclong dan bersih.
– Mudah Digunakan: Peralatan kuliner mudah disterilisasi dengan Sparkle Jerigen. Cukup larutkan 25 ml Sparkle ke dalam 1 liter air, lalu masukan peralatan kuliner ke dalam campuran cairan tersebut.
Kontribusi Sparkle Jerigen pada Kebersihan dan Hemat Biaya
Dengan Sparkle Jerigen, sterilisasi peralatan kuliner jadi lebih efektif dan risiko kontaminasi makanan berkurang drastis sehingga tingkat keamanan makanan meningkat. Selain itu, efisiensi penggunaan cairan sterilisasi juga berarti menghemat biaya operasional, karena penggunaan cairan menjadi lebih efisien dan tidak boros.
Kesimpulan
Sterilisasi peralatan kuliner adalah langkah yang penting sebab dapat memengaruhi kualitas dan keamanan makanan yang dihasilkan. Dengan menggunakan Sparkle Jerigen, sterilisasi peralatan kuliner dapat dilakukan dengan lebih praktis, efisien, dan ekonomis.
